bila rindu melanda...

penatnya tanda test paper n akhirnya siap gak 4 kelas (40 + 41 + 35 + 29) ermm kira2 dlm 115 pupils huhuhu, mlm ni duk sorang2 lg sbb hubby kene g outstation kt kk, baru je pegi pg td tp rs cam dh sebulan, bese klu dia ada riuh gak umah ni ngn suara aku duk membebel2, ketawa dgr lawak2 dia, riuh ngn suara dia yg suke sgt duk story pasal keje dia n every single things haha tp mlm ni sunyi sgt umah ni, bunyi tv je dr td lg, pastu bunyi ceramah agama dr suara yg berhampiran ngn bunyi mercun yg budak2 kecik tgh main...bila duk sorang2 rs cam sayu sgt hati teringat org2 yg aku syg

last weekend xdpt balik kb tgk baby mizan sbb terpaksa g klang utk followup kete hubby yg xcident aritu so weken kami xbrapa best tanpa cahaya mata buah hati intan payung yg sgt d sygi...teringat balik last 2 week balik kb tgk bdk tomato tu, happy sgt...bila balik naik bas rs cam leh spent masa lama skt ngn family compare balik kg naik kete, skang ni mizan dh pandai mcm2 dh, dh pandai nyanyi ikut style dia, kejap2 berguling kejap2 berguling hahaha tp yg paling klaka time tdo mlm dia tdo kt tgh2 ibu abah, ada skali tu aku tertindih kaki dia tp aku xsedar, nasib baik abah dia mudah sedar, tetiba je hubby pukul lutut aku, aku tanye 'nape pukul nor?' ngn dlm mamai2...'nor tindih kaki baby, sian dia' kata hubby huhu apelah ibu ni sian mizan kan...

mizan suka sgt mandi, time mandi mst berjoget2...lepas mandi dia mesti nyanyi sambil ibu pakaikan pampers n losyen kat dia...abah plk mst kene layan dia, xleh pandang tempat lain langsung, yg lucunya klu dia nk nangis, abah dia geletek2 badan dia mst ketawa terbahak2 n xjd nk nangis hahaha comel la kamu nih syg, klu duk dlm bilik mst ibu abah kene layan dia main, borak, bergurau2 ngn dia tp dia paling suka bergurau ngn abah dia la, ada time kitorang dh penat n ngantuk so buat2 tdo dia tgk parents dia tdo je mst tangan dia kuis2 muka ibu muka abah suh bangun, klu xbangun jgk dia membebel la sorang2 :p nasib baik la mizan dh xnangis mcm dlm pantang dlu, skang ni dia lebih suka ketawa n sengeh pastu bercakap n nyanyi, budak kecik ni mmg bijak sungguh, sejuk perut ibu ngandungkan dia dlu, klu ada baby 10 org mcm ni pn i sanggup hehehe :p berbaloi la ibu sakit bersalin dlu klu dpt anak yg baik n comel cam mizan nih, semoga mizan ibu jd anak yg soleh n baik aminnnnnn

skang ni ibu rindu sgt kt mizan ngn abah, abah hari2 ckp kat ibu dia rindu mizan, syg nya baby ibu nih, nnt this week ibu n abah balik lg ek, nnt kita g jenjalan ye syg, miss u syg :)

muhammad mizan nurhakim

terkejut mizan abah ambik gambar curi2...apela abah nih

saye suka bergurau2 n berguling2 ngn abah saye

abah syg saye...saye syg abah..

ibuku...saye syg ibu sgt2 tau...ibu syg saye...

byk gambar2 mizan ngn abah dia yg aku upload kat cni, maklumla gambar mizan ngn ibu dia byk jgk tp byk yg xpakai tudung so xdapek la nk d publishkan kat cni, kene tunggu gambar ibu pakai tudung dlu la...alahai anak ibu, kamu sgt comel sgt syg, secomel ibu mu hehehe (perasan jap) :p love u syg muah2

masak memasak weken

hati berbunga2 utk memasak bila d puji suami :p so misi arini ialah utk buat resipi2 baru, last friday aku ada tanye kak salmi pasal sambal utara yg campur ngn isi ikan tu, mmg best tp aku xtau resipi dia, then kak mie bgtau la resipi tu n ada satu resipi lg dia kata best gak tambah2 lg klu makan ngn nasi panas. pastu aku wat siew pak choi celur, pencuci mulut plk aku masak butir nangka, maklumla suami mmg suka sgt kuih muih tradisional ni so aku pn blaja2 la buat sejak akhir2 nih :)

Siew Pak Choi Celur

bahan2:
- siew pak choi 6 tangkai
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji cili merah
- 2 sudu sos tiram
- garam + perasa + air

cara2:
- celur siew pak choi n toskan kemudian susun dlm pinggan
- tumis bwng putih yg d ketuk
- masukkan sos tiram + cili
- masukkan air n tambahkan garam + perisa
- tuangkan sos yg d masak d atas siew pak choi yg d susun dlm pinggan

Ikan lenggat (@ ikan stim asam jawa

bahan2:
- 3 ekor ikan kembung
- 2 mangkuk air asam jawa
- secubit garam
- tambahan: limau kasturi + cili hijau

cara2:
- ikan kembung d bersihkan n d susun di dlm kuali leper
- masukkan air asam jawa 3/4 paras ikan
- masukkan garam
- stim selama 30 minit dgn api yg kecil
- apabila ikan dh masak, angkat n hidangkan bersama limau kasturi n cili potong

butir nako @ biji nangka

 bahan2:
- 2 mangkuk tepung pulut
- 1/2 mangkuk tepung beras
- 1 tin susu cair
- sedikit halba
- air pandan
- 2 sudu gula pasir

cara2:
- satukan tepung pulut n tepung beras n air pandan sehingga sebati n uli bulat2 mcm biji nangka
- celur biji td dlm air yg mendidih
- utk kuah: masukkan 1 tin susu cair, gula n halba n panaskan atas api yg kecil
- apabila biji td terapung, toskan n masukkan kedalam kuah
- apabila kuah mendidih, angkat n sedia d hidangkan

itu je yg larat nk buat hari ni...selamat mencuba :)

dari suami utk isteri ...

huhuhu poyo plk rs tajuk entry kali nih tp tu la hakikatnya, mmg klaka...mlm ni entah nape aku ngn hubby xdpt tdo2 lg maybe sbb ktorang terlebih tdo lepas balik dr klang pg td kot hehehe

pg td lepas sahur tdo jap pastu bgn pg2 buta lg terus pg klang tgk kete hubby yg masuk workshop sbb xcident last week n amat menggembirakan sbb dh nk hampir siap, mula2 plan nk g naik train je pastu ambik cab tp rs cam leceh plk last2 naik la sweety baby (kete kancil ku) yg byk kenangan tu, bwk slow2 je sampai lori pn leh potong hehehe

dlm kul 1200 tgh hr balik umah n rs pening semacam je maybe sbb kete xde aircond kot (gas abis daaa) so kami melenakan diri lebih kurang kul 3 baru bgn (wahaha kuat tdo laki bini nih) bgn2 terus solat n start masak2, arini ada pembantu chef so senangla keje chef arini, masak pn cepat je...

sementara menunggu berbuka aku online n sibuk duk tulis blog sementara hubby duk kt dapur, entah ape yg d buatnya xkuar2, last2 dia kuar ngn membawa sepinggan cucur ikan bilis black pepper hahaha terkejut den, maybe balasan sbb aku masak benda yg dia request kot, walauapepn tq dear sbb susah payah masak cucur tu kes kes kes...kdng2 sweet gak husband i ni walaupn dia suke sakat i tp i ttp syg u hahaha :p aku tanye dia 'aik, bila wat nih...' dia'biasala abgkan teror'

jom tgk resipi kali nih:

Cucur Ikan Bilis Black Pepper

ni la masakan suami utk isteri :)

bahan2:
- ikan bilis (1/2 mangkuk kecik)
- tepung gandum (2 mangkuk)
- 2 biji bawang merah
- 1 sudu susu tepung
- 1 biji telur
- secubit garam + air
- serbuk lada hitam meggi
- minyak utk menggoreng

cara2:
- gaulkan kesemua bahan2 d atas sehingga betul2 sebati
- panaskan minyak
- goreng hingga kekuningan
- hidangkan bersama sos cili

xsangka ada gak kuih basuh mulut bulan2 puasa nih, hehehe, tq my lovely hubby sbb sempat gak wat kuih utk wifey dia walaupn sibuk sgt ngn keje, love u so much syg :p

sambal tumis johor, pucuk ubi masak lemak cili padi

hello baby......this week mmg byk masak sbb semangat memasak berkobar2 walaupn kadang2 rasa malas hehe actually dh lama hubby merunggut nk makan sambal tumis johor, aku pn xtau camne la sambal tumis johor,

wifey: camne sambal tumis johor tu, nor xtau  n xpernah plk makan, sambal tumis klantan tau la
hubby: sambal dia kene masak lama n biar sampai pecah minyak
wifey: ada extra raw material kene bubuh ke
hubby: abg slalu tlg mak buat tp tlg kacau je, xtau plk mak letak ape
wifey: adoiiya

dsebabkan nk memenuhi rs si suami yg teringin sgt2, aku pn google la ckit n cari la resipi sambal tumis johor yg dia ckp tu, n hari ni misi terlaksana hehehe jom tgk

Sambal Tumis Johor

bahan2:

- 1 mangkuk ikan bilis
- 3 senduk cili giling + halia + bawang putih + bawang merah yg dikisar halus
- 2 sudu air asam jawa
- 1 sudu kecik gula melaka
- serai (d ketuk)

cara2:

- goreng ikan bilis hingga garing n ketepikan
- panaskan minyak n masukkan cili giling n masak hingga naik minyak (guna api yg kecik)
- bila sambal hampir kering, masukkan serai, air asam jawa, gula melaka
- masukkan bawang n perasakan dengan garam n gula
- sedia d hidangkan

sambal tumis johor utk myhubby

sebagai tambahan plk, aku wat Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Padi n makan ngn cincalok umpppsh mmg sedappp, kwn2 blh la cube hehehe

Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Padi

bahan2:
- pucuk ubi (ikut suka ckit xpe, byk pn xpe) - d potong kecik2 n d celur
- 1 biji kelapa (ambil santan je)
- 2 biji bawang merah (dtumbuk)
- 5 tangkai cili padi (dtumbuk)
- 2 batang serai (dketuk)
- 1cm halia (dtumbuk)
- 1cm kunyit hidup (dtumbuk)
- 2 keping asam
- gula n garam

cara2:
- satukan santan, bawang merah, halia, kunyit hidup, cili padi n masak atas api yg sederhana
- bila mendidih, masukkan pucuk ubi yg telah d celur
- masukkan asam keping
- perasakan dgn gula n garam
- sedia d hidangkan

masak lemak cili padi pucuk ubi

selamat mencuba n selamat berbuka puasa :)

tepung pelita

hello friends :) dh lama benar x upload resipi2 maklumla dlu rajin masak tp bila pregnant malas masak, skng lepas bersalin hrp2 kembali rajin memasak hehe actually last week lg rasa cam nk makan tepung pelita ni tp bukan tepung pelita yg beli kat kedai, tepung pelita yg home made punya hehe so nk xnak terpaksa la cari resipi terlebih dahulu maklumla xpernah buat la katakan, so cari punya cari...belek punya belek jumpala satu resipi tepung pelita yg agak ringkas n mudah, so langkah pertama cari bahan2 dlu la, pastu start masak...jom tgk sama2 resipi dia

bahan2:

- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan gula
- 5 cawan air
- daun pandan + air kosong (d kisar)
- 4 sudu tepung beras (diratakan)
- 1 biji kelapa (ambik santan)
- garam

cara2:
- satukan tepung, gula, air daun pandan n air sampai sebati
- campurkan santan ngn 4 sudu tepung beras + secubit garam + sedikit kapur (tp kali ni aku xguna kapur sbb xde kapur kt umah, kt sek pun xde kapur sbb dh pakai maker pen skng)
- masak acuan tepung hingga pekat n berkilat
- tuangkan acuan tepung yg dh masak dlm bekas yg kecik2 (lg best klu dlm daun pisang tp aku guna bekas plastic je)
- panaskan santan td n tunggu hingga masak
- tuang santan atas aduan tepung n sejukkan
- sedia d makan :) (nk lg best letak dlm peti ais pastu baru makan)

mula2 tu aku rs cam takut gak nak makan tp hubby makan dlu, makan satu sudu dia senyum, makan satu sudu lg dia senyum lg, aku dh cuak dh, dlm hati 'hai xjd la gamaknya kuih aku nih' pastu aku tanye dia : sedap ke abg? dia pandang aku n senyum...'sedap, sedap sgt' pastu dia tanya lg camne nor buat yg lapisan hijau ni sedapla...aku muskil lg 'jolo ko dio nih ko sajo nganging kakku' ckp dlm hati je la hehe then aku try wow, mmg betulla, sedap la...nampak je comot tp best hehe, xsangka resipi ni menjadi, next time blh wat lg hehehe

~ resipi wajib ada walaupn dh comot tp attach gak hehe ~

~ comot tp sedappp ~

~ inilah hasilnya ~

selamat mencuba :)

cerita cinta :))

hai lambatnya masa berlalu...penantian satu penyiksaan...saat ni aku tgh menanti kepulangan suami tercinta dr kerteh huhuhu...tetiba je teringat zaman bercinta2 dlu hihihi bestnye saat tu...time tu malu mmg malu gileee ngn dia tp bila pk2 balik xsangka skng dh jd laki aku, dh duk serumah, dh kongsi mcm2, dh ada anak dh pn hehehe

tp bila pk2 balik camne dr malu tetiba jd sayang :p haih ajaib sungguh, terbayang2 plk 1st time bertentang mata...tp time tu bukan malu tp meluatttt haha nama je duk 1 class tp xpernah bertegur sape smpi la dia memberanikan diri setelah 5 tahun kenal...klu nak hrp aku cucuk jarum dlu alamatnya sampai 10-20 tahun lg pn xkan terjadi kot keh keh keh...

ingat lg saat mula2 berjumpa face 2 face kat tangga village 3, haih bongok sungguh aku rs time tu, nape la aku rs nak nangis sbb malu sgt bila dia duk tenung muka aku yg sgt cubby time tuh, klu ingat2 balik mmg senyum sorang2 la...pastu 1st time dia msg konon2nya 4ward msg...sampai aku jatuh katil sbb terkejut dgr msg dr dia d malam hari, akibatnya esok tu g lecture ngn pinggang yg sakit lalala walaupn 'jual mahal' time tu tp berkat usaha dia yg bersungguh2 akhirnya aku kuar dating ngn dia buat kali pertama dlm hdp ku kat utp's library (new complex) wahaha malu gile kat pakcik2 librarian yg baik ngn aku sbb dorang senyum2 bila aku dtg ngn sorang laki biasa dtg sorang2 je, pastu duk plk kt meja cubical sbb malu then tetiba je dia dtg bwk buku yg ada byk gambar2 n duduk kt c2 sambil tunjuk gambar2 dlm buku tu (aku ni mcm kanak2 tadika, dia plk mcm cikgu pd kanak2 tu)

kdng2 klu ingat2 balik kenangan2 manis tu mst kitorang gelak sama2, hubby pn senyum je meleret bila aku sebut kelakuan2 dia dlu...nnt klu mizan tanye: sape yg ngurat dlu? ibu ngurat abah or abah ngurat ibu? aku dh plan nk jawab: mst la abah ngurat ibu, ibu kt utp dlu ramai peminat tp xtau camne leh sangkut ngn abah (wahaha ayat riak) tp hubby plk nk bgtau mizan: ibu yg ngurat abah, ibu kata nk terjun bangunan klu abah xnk kawin ngn dia (haih ni sudah jd ayat rekaan ni) hihi aduhai mcm2

time kt utp dlu, rs cam nk jumpa je, rindu je memanjang (skng pn rindu gak tp klu 2 2 kt umah xde nye nk rindu2) klu lama skit xjumpa mst aku rs malu sgt2 nk tgk muka dia, time dh kawin pn masih sama, klu xjmp lama skit je mst dh rasa malu huhuhu

kelakarnya, walauapepn yg berlaku, aku ttp akan syg dia mcm dlu, mcm zaman bercinta2 dlu bahkan perasaan syg tu makin bertambah kuat dgn kehadiran muhammad mizan nurhakim aka budak tomato ibu abah hehehe semoga jodoh pertemuan kami kekal hingga ke akhir hayat n semoga rumah tangga kami akan sentiasa d rahmati Allah n bahagia selama2nya tanpa gangguan dr sesiapa pun...aminnnnn

2 my lovely husband, mr mokhtar ab manap.....i really love u 4ever :)