Anak ibu syg

ibu syg sgt anak ibu, Muhammad Mizan Nurhakim

Monday, September 29, 2014

begedil ayam & kuih teow goreng

semalam mcm biasa masak2 d dapur...balik sek pun agak awal dlm kul 2.30 ptg so blh la main masak2 dlu...tetiba smlm cam teringin sgt nk mkn begedil so buat la skali lg...lepas ambik ricco dari umah pengasuh terus start masak...d sebabkan hubby nk mkn simple2 je so aku goreng kueh teow je...sorry ye abg sbb kurang sbb coz barang2 dapur dh kurang...aku masak apa yg ada je...lgpn barang dapur blum shopping lg utk bln ni...

kdng2 rasa cam penat sbb bila balik sek terus ngadap keje umah plk tp sebenarnya perasaan gembira n puas tu mmg terasa sgt n sukar utk d gambarkan....itulah indahnya menjadi seorang isteri n ibu hehehe poyo plk...membebel? yg tu yg paling best skali...hahaha kdng2 bebel sorang2 lg syokkkk...penat ehhh duk bebel ari2...so ignore jela klu ada kurang skit2 tu....d sebabkan lama dh xshare resipi so arini aku nk share resipi yg smlm...nnt korang try la...ermmm sebenarnya begedil ni dh 2nd trial...ada peningkatan n lebih sedap dr yg 1st dlu hihihi good luck :)


bergedil ayam...

bahan2 A:
- 1/4 ekor ayam (direbus n dicarik2)
- 3 biji ubi kentang usa (dipotong dadu)
- 1/4 biji bawang besar merah
- 3 tangkai daun bawang
- 1 biji telur
- sedikit bawang goreng
- garam & perasa secukupnya

bahan2 B:
- 2 biji telur dipukul hingga kembang

cara2:
- rebus kentang hingga empuk n lenyekkan
- campurkan semua bahan2 td...kacau sebati n bentukkan bulat2
- panaskan minyak...tunggu minyak betul2 panas baru celupkkan begedil ke dalam telur (bahan B) dan goreng hingga kekuningan
- tadaaaaa siappp dhhhh...





No comments: