salam olls...arini pembuka bicara kita paparkan gambar dlu hihihi...aku share resipi ayam ni d sebabkan skang dh insaf ckit...konon2 nk jg kesihatan...teringat time pantang bersalin 3 yrs ago...black pepper ni la peneman siang malam hehehe makan wat sambal...b4 aku bebel bnd2 yg xpenting jom tgk resipi dlu
bahan2:
- 1/4 ayam (ambik dada pastu potong kecik2)
- 3 ulas bawang putih
- 1/2 biji bawang besar
- 1/2 biji capsicum
- 1 biji cili merah (nk tambah pedas letak cili padi)
- serbuk lada hitam (blend kasar), sos tiram, kicap (ckit je), garam dan serbuk perasa
cara2:
- gaulkan ayam ngn garam & lada hitam...ketepikan
- tumis bawang putih hingga naik bau
- masukkan ayam n kacau hingga masak sempurna
- campurkan sos tiram, kicap, garam, serbuk perasa...klu nk kick lg tambah lg lada hitam
- bila dh sebati, masukkan semua sayur (bawang besar, lada benggala, cili merah)
- kacau sempurna pastu angkat
- siap!
ni semalam punya menu berbuka...kari ayam (feberet hubby), ayam black pepper n air asam... |