4 resipi 1 hari :D

im beeekkk hihihi sebenarnya arini rs cam serabut sgt, xtau serabut psl ape, so balik je dr meeting td, aku mmg dh plan nk masak sedap2 utk hubby arini (lgpn aku puasa mst la kene special skit :p) lepas mandi n solat, aku masuk dapur, misi pertama buat kek coklat, (utk kali yg ke2) sbb aritu nye jd cam bubur assyura plk hihihi maklumla dh lama tinggal wat kek ni, lgpn kat umah ni xde oven so kene la wat yg kukus...jom la tgk resipi terus, pasni mst en.suami call suh g ambik dia kat train baik i berblog puas2 dlu hehehe

Kek Coklat Kukus

~ kek coklat utk hubby, aku nk mkn ckit je ~

Bahan2:

bahan 1
- 1/2 cwn gula
- 1/2 cwn susu cair
- 1/2 cwn coklat masakan
- 1/2 cwn minyak masak

bahan 2
- 4 biji telur gred A
- 1 sudu esen vanila

bahan 3
- 1/2 cwn tepung gandum (d ayak)
- 1 sudu soda bikarbonat

cara2:
- campurkan kesemua bahan 1 dlm 1 loyang yg d letakkan dlm air panas
- pukul telur n esen vanila hingga kembang
- campurkan bahan 1, bahan 2 + bahan 3
- kacau sebati
- masukkan ke dlm loyang
- kukus selama 1 jam

toppig coklat:
- cairkan coklat masakan bersama sedikit mentega
- tuangkan ke atas kek yg telah d sejukkan

Ikan Masak Taucu

~ byk sgt sayur timun sampai xnmpk ikan hehe ~

bahan2:
- 2 ekor ikan kembung
- 2 ulas bawang putih
- 2 cm halia

- 5 tangkai cili kering - d kisar
- 5 sudu taucu yoes
- bahan hiasan: 1/2 biji timun, 1/2 biji carrot, 3 tangkai cili hijau, 1/2 ulas bawang besar

cara:
- goreng ikan kembung n ketepikan
- tumis cili kering, bwng putih n halia hingga naik bau
- masukkan taucu
- masukkan bahan2 hiasan n ikan
- seimbangkan dgn sedikit gula (sbb taucu dh masin - pilih taucu masin yoes)
- hidangkan bersama nasi putih

Sambal Tempe Ikan Bilis

~  kegemaran hubby xleh klu xde ~

Pucuk Paku Goreng Belacan

~ nyum2 my feberet...lama dh xmkn ni ~

bahan2:
- pucuk paku
- 4 ulas bawang putih
- 1 sudu belacan meggi
- sedikit garam + gula

cara2:
- tumis bawang putih hingga garing
- masukkan sayur
- campurkan belacan, garam n gula
- siappppp

selamat mencuba, resipi2 baru akan d update nnt hehehe...
huhuhu, dekat sejam buat semua ni, lama betulllll maklumla semuanya guna manual, skang ni cam boring sgt, en hubby xbalik lg,lambattt nyeee, abgggg balikkkkk cepatttt

serabuttt

adoiyaa, xtau nape arini kepala cam serabut pdhal aku xde ape2 problem pn, kat umah ok, hubby sihat n ceria, sek pn ok jek tp xtau nape ngn aku nih, actually serabut sbb duk pk benda yg xdpt d pk oleh akal, bdk pra yg baru umur 6 tahun buat benda d luar jangkaan huhuhu adoiiiya...nauzubillah anak2 aku wat benda camtu, parents plk 100% percaya kat anak sendiri n snggup buat benda yg sememangnya xboleh d lakukan mengikut undang2 n jugak mengikut pikiran akal manusia yg waras...apela nk jd ngn dunia harini, semoga family aku xde la terjebak ngn benda2 camtu, n semoga anak2 aku jd anak yg baik n soleh xkira d mana2 pn, dpn aku n abah dia ataupn kt blakang ktorang, haihhh nk kene tambah ilmu lg dlm mendidik anak2 nih, kene tanya org yg dh ada xperience, mama n papa, org2 yg terdekat...rungsing memikirkan benda ni, macam mana la nnt zaman mizan sek esok2, adoiyyaa bimbangnya, nauzubillah....

rindu melanda lg....

mlm ni rs mcm sunyi sgt...dh dekat sebulan bersama anak kesayangan tp arini bdk tomato dh balik kb ngn papa tok n mama tok...bese every night tdo ngn ibu n abah tp mlm ni bdk tomato xde ngn ibu n abah, bese ibu bukak mata pg2 mst ada mata comel yg senyum kat ibu, time ib unk g work bising suara dia sbb nk ikut sama...ibu balik work plk dia senyum n panggil2 ibu suh cepat2 dukung dia, rindu nya ibu kat dia...

semalam ms nk pakaikan pampers kat mizan, mama main ketuk2 hammer mainan tu ngn dia, mula2 mama ketuk dahi mama ngn hammer plastic tu dia ketawa, ketuk kt dahi dia pn dia ketawa tp bila mama ketuk hammmer toy kat dahi ibu dia, dia masam...ketuk kali ke 2 kt dahi ibu dia nangis... huhuhu xsangka baby sekecik tu pn pandai syg ibu dia, terharu sgtttt, syg jgk mizan kat ibu ye, ibu lg syg mizan tau...

pg sabtu (smlm) ibu kene g work sbb ada sek ganti, so mizan pg2 dh bising sbb nk ikut ibu, akhirnya abah bwk mizan g pasar mini n beli roti canai, abah cite bkn main suke dia duk tgk org sana sini, siap nk tlg pegang gak plastik ayam, roti canai n sayur2 hehehe rajin betul anak ibu sorang ni...ibu balik je sek terus senyum kat ibu n bukak tangan dia tanda nk suh dukung dia, ptg plk tdo ngn ibu abah, kul 6 semua ready2 g jalan2 umah sedara papa tok kat AU Keramat, balik dari sana singgah makan satey n kerang bakar kat Dean Seafood n balik umah terus peluk ibu peluk abah pastu tdo...

dh kul 4 pg, mama tok n papa tok bwk mizan balik kb, ibu n abah sedih sgt, sunyi sgt...skng ni ibu masih terbayang2 lg mizan bye2 kat ibu n abah, sedihnya ibu....syg, nnt ibu n abah balik next 2 week k, next week ibu ada sek ganti lg sekali...2nggu ibu tau syg, rindu mizan nurhakim ibu...abah pn bgtau ibu yg dia rindu sgt2 kat mizan syg...love u syg :)

rojakkk...

hello n hai...kali ni bln nk cite pasal mkn or pasal rojak buah tp nk cite mcm2 benda yg berlaku dlm 23 minggu lepas...maklumla start hari raya aritu sampai skang mmg xde masa nk ngadap comp, gambar raya pn member2 terdekat suh upload sbb nk tgk huhuhu so arini baru la ade free time ckit

satu keluarga bersama selamanya

happy family @ ciksu house - raya ke 3

HARI RAYA mmg bz sgt, semua benda nk buat, sampai dh beli barang2 wat kek tp xkesampaian sbb bdk tomato pn nk wat kek gak bila tgk je ibu masuk dapur, ari raya ni mmg betul2 bermakna dlm idup sbb 1st time raya puasa bersama hubby n baby...pg raya lepas dh bermaafan ngn suami, parents n adik...dorang pg solat sunat aidilfitri, aku ngn bdk tomato duk umah jek sbb klu g masjid gak takut bdk tomato wat bising (malu den) lepas solat n ziarah pusara arwah nenek, dorang balik umah ambik aku n bdk tomato then terus ke umah tok ayah, kt sana mmg semua dh ada, mmg bestttt berkumpul ramai2 ahli keluarga Hj Nawi nih, mmg riuh rendah umah, misi d teruskan dgn beraya ke rumah sedara mara terdekat bersama ahli keluarga besar...2nd raya umah parents wat open house so ktrng mmg bz duk layan2 tetamu...3rd ry n seterusnya pegi beraya umah member2 n jiran2 n sedara2...

card n gift 4 mylovely husband :)

BESDAY LOVELY HUBBY 14 sept dh ingat tarikh keramat tu sejak dulu lg, mmg best ngam2 kul 12 baru wish, tp xtau la tahun ni camne, padahal ari2 call, nak d jadikan cerita hubby call awal skit pd hari berkenaan so duk tunggu2 kul 12 sbb nk wish n sedar2 dh tertdo, huhuhu tp mmg xlupe punya besday org2 penting dlm idup... balik kl wat la besday party kecik2 utk hubby, wat kek coklat, kad n beli hadiah yg xseberapa tanda ingatan dr seorang isteri huhuhu


SEKOLAH MULA mmg xpuas lg beraya dh balik kl ari rabu mlm sbb sek dh start ari jumaat, walaupn bdk ckit je dtg sek tp mmg best sbb jmp ngn kawan2...parents n bdk tomato dtg kl sbb anta ibu (abah balik kl ry ke 3 sbb xdpt cuti) bila parents n si kecil tu ada mmg ari2 berjalan, maklumla family papa ramai kt kl so ari2 beraya umah mak2 sedara n sepupu...ptg mst chow (2nggu abah mizan balik office), jln2 sampai malam...

naik river cruise keliling bandar melaka

mizan nurhakim bersama abah n papa tok

cian anak ibu demam, nk dukung ngn abah je sepanjang hari

HOLIDAY LAGI last weeken g melaka sbb parents teringin sgt nk g melaka, last g sana time nk register adik kat Multimedia Universiti (MMU) so lepas check in kt Everly Hotel terus g jenjalan bandar melaka, sempatla pusing2 bandar, tgk tempat2 bersejarah, naik kapal besar (muzium samudera), naik bot river cruise pusing bandar melaka, cuma xsempat naik menara taming sari ngn mkn asam pedas melaka jek...balik je dari umah sepupu papa kat Air Keroh, mizan nangis ngn kuatnya n demam, pg esok xnk minum susu, so bwk dia jenjalan kat pool tgk kanak2 main pool tp xbaik gak demam dia, so balik kl terus g clinic, sib baik cepat bwk ke clinic, demam panas + maybe gangguan sbb pg tempat2 tinggalan lama (next time xnk dh bawak dia g tmpt camtu, insaf dh), maybe pasni leh la jenjalan kat tmpt pelancongan yg ok ckit (kene pilih2 sbb ada baby kecik)

JALAN2 jln2 d teruskan lepas mizan dh ok ckit dari demam...semalam g shopping kat nilai ngn parents sampai sesat2 hehehe bese g ngn hubby tp smlm balik sek terus chow (xsempat tunggu hubby balik) ondaway balik singgah umah paksu d bangi n mizan blh main ngn batrisya sambil jmp tok su n nenek su hehehe, mizan best sbb ibu beli barang2 tuk dia, ada toys baru lg hehehe next time mizan plk belikan utk ibu k hehehe

shopping buku kt popular book fair @ klcc....

hello n hai...dh dekat2 nk berbuka ni baru la ada freetime ckt, ermm sebenarnya smlm lg hubby ajak g bookfair kt klcc tp nk wat camne dh xde parking so balik umah semula la jwb dia, utk memenuhi permintaan si suami maka harini si isteri bgn pg2 n bersiap2 then pg la mereka ke klcc dgn menaiki train (nak naik kete katu jd cam semalam....parking full~~~ huhuhu) smpi je kat sana dlm kul 11 pg...time tu ramai gak org tp xdela sampai berasak2 just nice tp ramai chinese la, malay mmg blh kira ngn jari je...hubby bkn main xcited lg siap renew pupolar cad semata2 plan nk beli buku2 yg dia dh aim, aku ikutkan je...dlm kepala nk cari buku komik shinchan jek hahaha lepas dh beli tiket nk masuk (rm2 per person) dorang pakaikan tag kt tangan (teringat ms bersalin dlu...kne pakai tag gaks :p) kami masuk, 1st book yg ktorang jmp ialah dictionary...maklumla baru smlm duk  tgk "spell~it~right" pastu cube cari meaning tu byk yg xde so beli la dictionary baru...hubby menuju ke area 'politic' aku plk g cari komik sambil2 tu sempat gak la usha2 exercise books utk students2 kt sek malangnya xde satu pn yg berkenan :( misi d teruskan ke area 'cooking & dishes' aku just belek2 je sbb xde yg berkenan...kaki melangkah lg ke bahagian 'kids' uiks mmg rambang mata la...rs cam semua nk beli utk mizan tp kene pk budget abah dia plk, kang xpasal2 balik pakai kotak hahaha...

~ ni la pasangan suami isteri yg beria2 pg ke bookfair tu ~

~ dh start penat la tu ~

~ buku2 pilihan hati ~

~ penat dh tunggu hubby pilih, last2 lepak tepi sambil belek2 buku ~

~ kira jgn xkira...takut over budget ~

~ buku baru abah mizan ~

~ ibu xmintak byk2, satu je :) ibu mizan punya~

~ ini special utk bdk tomato, ibu n abah pilih yg terbaik utk dia, cayang kamu :) ~

setelah d total2...semua buku2 ni berharga RM 800 ++ tp tu sebelum less la :p after less jd RM 350 (sib bek ngam2 ngn budget abah mizan) n balik2 je terus baca buku maklumla xcited la katakan, hrp2 bdk tomato pn suke buku2 yg ibu n abah beli utk dia hehehe, pasni semua ahli2 keluarga kene start baca buku...in arahan (bukan arahan ibu tp arahan abahhhhh hehehe) bye2 n selamat hari raya :)

suamiku teror d dapur...

kes kes kes...im bekkk...today sgtla hectic, bgn pg2 buta lg pg klang, ambik kete hubby yg baru siap...pg plk naik train yg begitu ramai org, dh la terpaksa berasak2 dlm train, ada mcm2 bau, duk berdiri dekat separuh jln sib baik dpt duduk tp 2 pn lg 2 station b4 smpi kt klang huhuhu...lepas ambik kete, hubby plk beria2 nk g pc fair kat klcc (pdhal aku tau, dia nk round2 jek sbb dh la rindu kt kete dia), kt klcc plk susah nk parking, nk parking dlm klcc mmg xberbaloi, bek naik train jek so balik la ke umah dgn menggunakan jln kuching (berpusing2 satu kl) n sampai kat umah, hubby pengsan xsedarkan diri (akak tdo ngan nyenyaknya) so d kesempatan ni aku yg xberkesempatan ni pn mahu menggambil kesempatan ber'fb', ber'blog' dan bermacam2 'ber' lg hehehe, b4 sampai umah dia request nk makan puding caremal, dia ckp dh rindu ngn puding caremal aku so skang ni puding dlm process (ngah kukus..ada 1/2 jam lg) mostly ari2 aku update ape yg aku masak so arini nk share resipi suami plk, sape kate my husband xpandai masak...kdng2 dia lg teror dr i (bubur kacang, bubur pulut itam) n mcm2 lg la..kt cni aku nk share resipi simple yg hubby aku wat hehehe (poyo jap)

nugget ada terselit jgk kat c2...abaikan~~~

ayam mfc (mote fried chicken)

bahan2:
- bahagian2 ayam (kepak, peha n dada) > bersih n rebuskan bersama sedikit garam
- tepung kfc instant
- putih telur
- minyak utk menggoreng

cara2:
- rebus ayam hingga separuh masak
- toskan ayam n celupkan kedalam putih telur
- gaulkan dgn tepung kfc instant
- goreng hingga kekunigan

klu dh org laki wat keje...semua pinggan d kawin2 kannya huhu

mote salad

bahan2:
- 1/2 btg carrot
-1/2 bahagian kubis
- 1 biji tomato
- mayonis
- susu segar

cara2:
- mayangkan kesemua sayur2 (carrot, kubis, tomato) * klu ada lada benggala best gak
- campurkan mayonis + susu segar
- gaulkan kesemuanya hingga mesra

set ni sesuai d makan bersama kentang goreng n nugget, ni menu simple yg hubby pernah buat utk dinner kami hehehe...skang aku nk share 1 lg resipi yg baru je 1st time aku wat, tp last week la (sorry last week xsempat ngn update blog) iaitu sambal udang petai, hubby yg sememangnya suka sgt makan benda2 pedas makan sampai 2 3 pinggan walaupn pedas :p puas hati i masak klu dia mkn cam2 lalala

make sure sediakan se 'jug' air sebelum makan :p

sambal udang petai

bahan2:
- 1/2 kg udang sedar > d buang kulit
- 4 papan petai (ikut cite rasa msing2 tp kali ni hubby request nk byk2 petai)
- 4 senduk cili giling (lada kering + halia + bawang putih + bwng merah > kisar)
- 1 mangkuk kecil air asam jawa
- 1 sudu gula
- garam sekucup rs

cara2:
- panaskan minyak n tumis cili giling hingga betul2 pecah minyak
- masukkan udang n kacau
- masukkan air asam jawa, garam n gula
- apabila sambal hampir kering, masukkan pula petai n kacau mesra

makan ngn nasi panas mmg menyelerakan, hubby asyik duk makan udang je, lepas satu satu dia mkn, habis muka jd merah sbb pedas hehehe...selamat mencuba :)

lambatnyeeee...

td cam xcited jek nk balik umah maklumla hati berbunga2 lepas bersalam2 ngn budak2 n berpeluk2 ngn kwn2 kt sek td...balik sek lepas kemas2 skit terus ngadap comp, search tenet, facebook, cari resipi, baca blog kwn2 n skang ni dh start boring...huhuhu...myhubby plk blk lambat skit sbb dia berbuka puasa ngn bosses n vendors, aku plk duk sorang2 kt umah, sambil2 tulis blog ni sambil2 dgr Al-Kuliyyah...ermm topic pn agak menarik 'mlm lailatul qaddar' tp pasni dh nk abis dh, mst dh boring pasni...ermmpppuuummp lambatnya hubby balik, cepatla balik huhuhu boring la duk sorang2 nih...puah wehhh lokkk

arini...

Assalamualaikum...jd baik jp maklumla bulan puasa la katakan...arini balik je sek pukul 1 terus masuk dapur masak pastu berenti jap solat zohor pastu sambung masak semula, mop2 lantai (1st time buat bese hubby yg wat :p) pastu kemas2 skit n last skali ngadap comp ni la...smlm tersangatla penat so balik dr sek lepas solat terus tdo n bgn2 terus g ambik hubby kt train so makan kedai la jawab dia hehe sahur plk, hubby request nk makan bihun singapore so wife yg baik ni pn masakla seadanya bihun yg dia dok puji sedap2 tu (puji iklas ke?) arini misi utk berbuka kt umah, so menu arini ayam paprik, umai udang n sambal telur (special request from hubby) sayur? emmm xtau lg nk masak sayur ape, tgk la ptg nnt, air plk sirap air + biji selasih huhuhu simple2 jek, jom share resipi arini

paprik ayam

padprik ayam cita rasa sendiri mst mau byk sayur

bahan2
- isi ayam (bahagian dada) di potong kecik n d bersihkan
- 3 ulas bawang putih
- carrot
- bunga kubis
- 5 biji cili merah + hijau
- 3-4 helai daun limau purut
- sos tiram
- sos cili
- cili giling
- garam + gula

cara2:
- tumis bawang putih yg d ketuk hingga wangi n masukkan cili giling n tumis lg
- masukkan isi ayam n goreng hingga masak
- masukkan sos tiram + sos cili + sedikit air
- kacau hingga sebati
- masukkan carrot + cili + bunga kubis n kacau hingga keluar asap
- perasakan dgn gula n garam secukupnya

umai udang

antara makanan feberet ms ngaja kt srwk dlu huhuhu

bahan2:
- 1 pinggan udang > d bersihkan n d rebus
- 1 biji tomato
- 1 biji bawang besar
- 5 biji cili merah + hijau
- 1 batang serai
- 4 helai daun limau purut
- 8 biji limau kasturi
- sedikit cuka
- garam + gula

cara2:
- potongkan kesemua bahan2 mentah secara kecik2 kecuali udang
- gaulkan kesemua bahan2 tersebut
- perasakan dengan gula + garam
* kalau umai yg original udang xperlu rebus dia buat mentah2 je tp i rebus sbb xleh makan mentah2 huhuhu

sambal telur

ni special utk hubby, telur ni 3 3 utk dia, aku xnkkkk

bahan2:
- 3 biji telur ayam > d rebus n d kupas kulitnya
- cili kering + bawang merah + bawang putih + sedikit halia > d kisar
- 2 keping asam
-  sedikit air
- garam + gula

cara2:
- tumis bahan2 kisar hingga pecah minyak
- masukkan sedikit air + asam keping
- masukkan telur n perasakan dgn gula + garam secukupnya

hehehe selesai sudah 1 keje, skang ni tgh tunggu cik abang call, g ambik kt train, balik umah, sembang2 jap sambil tgk cite 'epilog syurga cinta' hehe pastu berbuka puasa utk arini hehehe

selamat berbuka semua :)