sambal tumis johor, pucuk ubi masak lemak cili padi

hello baby......this week mmg byk masak sbb semangat memasak berkobar2 walaupn kadang2 rasa malas hehe actually dh lama hubby merunggut nk makan sambal tumis johor, aku pn xtau camne la sambal tumis johor,

wifey: camne sambal tumis johor tu, nor xtau  n xpernah plk makan, sambal tumis klantan tau la
hubby: sambal dia kene masak lama n biar sampai pecah minyak
wifey: ada extra raw material kene bubuh ke
hubby: abg slalu tlg mak buat tp tlg kacau je, xtau plk mak letak ape
wifey: adoiiya

dsebabkan nk memenuhi rs si suami yg teringin sgt2, aku pn google la ckit n cari la resipi sambal tumis johor yg dia ckp tu, n hari ni misi terlaksana hehehe jom tgk

Sambal Tumis Johor

bahan2:

- 1 mangkuk ikan bilis
- 3 senduk cili giling + halia + bawang putih + bawang merah yg dikisar halus
- 2 sudu air asam jawa
- 1 sudu kecik gula melaka
- serai (d ketuk)

cara2:

- goreng ikan bilis hingga garing n ketepikan
- panaskan minyak n masukkan cili giling n masak hingga naik minyak (guna api yg kecik)
- bila sambal hampir kering, masukkan serai, air asam jawa, gula melaka
- masukkan bawang n perasakan dengan garam n gula
- sedia d hidangkan

sambal tumis johor utk myhubby

sebagai tambahan plk, aku wat Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Padi n makan ngn cincalok umpppsh mmg sedappp, kwn2 blh la cube hehehe

Pucuk Ubi Masak Lemak Cili Padi

bahan2:
- pucuk ubi (ikut suka ckit xpe, byk pn xpe) - d potong kecik2 n d celur
- 1 biji kelapa (ambil santan je)
- 2 biji bawang merah (dtumbuk)
- 5 tangkai cili padi (dtumbuk)
- 2 batang serai (dketuk)
- 1cm halia (dtumbuk)
- 1cm kunyit hidup (dtumbuk)
- 2 keping asam
- gula n garam

cara2:
- satukan santan, bawang merah, halia, kunyit hidup, cili padi n masak atas api yg sederhana
- bila mendidih, masukkan pucuk ubi yg telah d celur
- masukkan asam keping
- perasakan dgn gula n garam
- sedia d hidangkan

masak lemak cili padi pucuk ubi

selamat mencuba n selamat berbuka puasa :)

tepung pelita

hello friends :) dh lama benar x upload resipi2 maklumla dlu rajin masak tp bila pregnant malas masak, skng lepas bersalin hrp2 kembali rajin memasak hehe actually last week lg rasa cam nk makan tepung pelita ni tp bukan tepung pelita yg beli kat kedai, tepung pelita yg home made punya hehe so nk xnak terpaksa la cari resipi terlebih dahulu maklumla xpernah buat la katakan, so cari punya cari...belek punya belek jumpala satu resipi tepung pelita yg agak ringkas n mudah, so langkah pertama cari bahan2 dlu la, pastu start masak...jom tgk sama2 resipi dia

bahan2:

- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan gula
- 5 cawan air
- daun pandan + air kosong (d kisar)
- 4 sudu tepung beras (diratakan)
- 1 biji kelapa (ambik santan)
- garam

cara2:
- satukan tepung, gula, air daun pandan n air sampai sebati
- campurkan santan ngn 4 sudu tepung beras + secubit garam + sedikit kapur (tp kali ni aku xguna kapur sbb xde kapur kt umah, kt sek pun xde kapur sbb dh pakai maker pen skng)
- masak acuan tepung hingga pekat n berkilat
- tuangkan acuan tepung yg dh masak dlm bekas yg kecik2 (lg best klu dlm daun pisang tp aku guna bekas plastic je)
- panaskan santan td n tunggu hingga masak
- tuang santan atas aduan tepung n sejukkan
- sedia d makan :) (nk lg best letak dlm peti ais pastu baru makan)

mula2 tu aku rs cam takut gak nak makan tp hubby makan dlu, makan satu sudu dia senyum, makan satu sudu lg dia senyum lg, aku dh cuak dh, dlm hati 'hai xjd la gamaknya kuih aku nih' pastu aku tanye dia : sedap ke abg? dia pandang aku n senyum...'sedap, sedap sgt' pastu dia tanya lg camne nor buat yg lapisan hijau ni sedapla...aku muskil lg 'jolo ko dio nih ko sajo nganging kakku' ckp dlm hati je la hehe then aku try wow, mmg betulla, sedap la...nampak je comot tp best hehe, xsangka resipi ni menjadi, next time blh wat lg hehehe

~ resipi wajib ada walaupn dh comot tp attach gak hehe ~

~ comot tp sedappp ~

~ inilah hasilnya ~

selamat mencuba :)

cerita cinta :))

hai lambatnya masa berlalu...penantian satu penyiksaan...saat ni aku tgh menanti kepulangan suami tercinta dr kerteh huhuhu...tetiba je teringat zaman bercinta2 dlu hihihi bestnye saat tu...time tu malu mmg malu gileee ngn dia tp bila pk2 balik xsangka skng dh jd laki aku, dh duk serumah, dh kongsi mcm2, dh ada anak dh pn hehehe

tp bila pk2 balik camne dr malu tetiba jd sayang :p haih ajaib sungguh, terbayang2 plk 1st time bertentang mata...tp time tu bukan malu tp meluatttt haha nama je duk 1 class tp xpernah bertegur sape smpi la dia memberanikan diri setelah 5 tahun kenal...klu nak hrp aku cucuk jarum dlu alamatnya sampai 10-20 tahun lg pn xkan terjadi kot keh keh keh...

ingat lg saat mula2 berjumpa face 2 face kat tangga village 3, haih bongok sungguh aku rs time tu, nape la aku rs nak nangis sbb malu sgt bila dia duk tenung muka aku yg sgt cubby time tuh, klu ingat2 balik mmg senyum sorang2 la...pastu 1st time dia msg konon2nya 4ward msg...sampai aku jatuh katil sbb terkejut dgr msg dr dia d malam hari, akibatnya esok tu g lecture ngn pinggang yg sakit lalala walaupn 'jual mahal' time tu tp berkat usaha dia yg bersungguh2 akhirnya aku kuar dating ngn dia buat kali pertama dlm hdp ku kat utp's library (new complex) wahaha malu gile kat pakcik2 librarian yg baik ngn aku sbb dorang senyum2 bila aku dtg ngn sorang laki biasa dtg sorang2 je, pastu duk plk kt meja cubical sbb malu then tetiba je dia dtg bwk buku yg ada byk gambar2 n duduk kt c2 sambil tunjuk gambar2 dlm buku tu (aku ni mcm kanak2 tadika, dia plk mcm cikgu pd kanak2 tu)

kdng2 klu ingat2 balik kenangan2 manis tu mst kitorang gelak sama2, hubby pn senyum je meleret bila aku sebut kelakuan2 dia dlu...nnt klu mizan tanye: sape yg ngurat dlu? ibu ngurat abah or abah ngurat ibu? aku dh plan nk jawab: mst la abah ngurat ibu, ibu kt utp dlu ramai peminat tp xtau camne leh sangkut ngn abah (wahaha ayat riak) tp hubby plk nk bgtau mizan: ibu yg ngurat abah, ibu kata nk terjun bangunan klu abah xnk kawin ngn dia (haih ni sudah jd ayat rekaan ni) hihi aduhai mcm2

time kt utp dlu, rs cam nk jumpa je, rindu je memanjang (skng pn rindu gak tp klu 2 2 kt umah xde nye nk rindu2) klu lama skit xjumpa mst aku rs malu sgt2 nk tgk muka dia, time dh kawin pn masih sama, klu xjmp lama skit je mst dh rasa malu huhuhu

kelakarnya, walauapepn yg berlaku, aku ttp akan syg dia mcm dlu, mcm zaman bercinta2 dlu bahkan perasaan syg tu makin bertambah kuat dgn kehadiran muhammad mizan nurhakim aka budak tomato ibu abah hehehe semoga jodoh pertemuan kami kekal hingga ke akhir hayat n semoga rumah tangga kami akan sentiasa d rahmati Allah n bahagia selama2nya tanpa gangguan dr sesiapa pun...aminnnnn

2 my lovely husband, mr mokhtar ab manap.....i really love u 4ever :)

papa's birthday

~ special 2 mylovely papa ~

~ besday boy potong kek besday hehehe ~

happpy birthday 2 my lovely papa...actually dh sambut last 2 week hehe terpaksa wat besday party awal sbb kitorang takut xdpt balik this weeken utk sambut besday papa...last week mmg xbalik sbb hari keusahawanan...InsyaAllah klu xde aral melintang balik gak this week...

hari ni genap umur papa kesayanganku 54 thn...maknanya tahun depan la pencen hihihi semoga papa d panjangkan umur n murah rezeki n bahagia slalu d samping mama...kami kat cni sebagai tiang blakang papa...thn ni aku rs hdp papa mst lg bermakna ngn kehadiran org baru dlm hdp kami sekeluarga iaitu baby mizan nurhakim aka budak tomato hahaha

last week konon2nya nk bawak mizan jenjalan kt pantai pcb so mama n papa join skali, siap makan2, lg so balik dh dekat maghrib dh, b4 that singgah beli kek dlu kat papa pastu plan nya nk g kfc nk sambut besday papa tp bdk tomato plk merengek nk tdo so terpaksalah sambut kat umah jek, lgpn papa ckp esok kene g opis (ahad) so takut klu kuar nnt balik lewat plk...aku n hubby je kuar beli kfc tapau wat balik hehehe sambut simple2 je, kita2 je, nasib baik bdk tomato tdo time tu klu x mst dia nk nyibuk gak makan kek besday papa tok dia hehehe

hopefully kami sekeluarga akan bahagia bersama selamanya amin....

balik kgggggg

yahooooo xsabar nk balik kg mlm ni...skang tgh tunggu hubby balik dr opis, nape lambat sgt rs ni...xsabar la nk tgk bdk tomato, td kat sek pn xcited je...sebenarnya dr smlm lg xcited hehehe, smlm lepas maghrib kitorang g isi minyak jap pastu g carefour wangsamaju konon2nya nk cari la toys skit tuk mizan tp g2 sana beli benda lain, toys yg sesuai tuk mizan kebanyakannya abah dia dh beli kt isetan, nk beli toys2 yg xvance ckit kene tunggu mizan umur 6 mths n above dlu, lepas shopping g dinner kat kfc dlm carefour tu pastu balik, aku ngn gembiranya terus packing, hubby suh pack esok je sbb aku sek sampai kul 12 tgh hari tp aku pack gak maklumla xsabar nk balik tgk anak la katakan

rs2 cam nk bawak je mizan dtg kl next week sbb abah dia pn nk g offsore so aku kene duk sorang2 kat umah, at least klu dia ada xdela bosan sgt tp sape nk jg dia time aku g ngaja? huhuhu kan best klu mizan duk ngn ibu n abah kat cni, xdela ibu n abah rindu sgt2 kat mizan, member2 ibu slalu je tanye bila mizan nk duk ngn ibu...xsabar nya nk beluk bearbear ibu hehehe

mizan tunggu ibu n abah ye...ibu n abah balik niiiiiiiiiiiiii yeahoo hehehe, yayang awak la bdk tomato :)

boring wehhh

hiapppp dh lama x memblogkan diri...boring weh duk wat keje sama je ari2...question papers yg aku wat ni dh lebih dr 3 kali kene edit huhuhu bowing...aku da bosan~~~ mcm bunyi lagu plk...rindu sama itu budak tomato la...nasib baik gak hubby dh jarang g outstation skang at least blh gak teman aku kat umah...jd teman sehidup semati InsyaAllah huhuhu...

  

ibu...mizan...abah...yeay :D

skng ni asal mlm je mst lapa, siang2 xplk rs lapa haih ni ke process menggemukkan badan? xnk! xnk! xnk! aku dh cukup gemuk dh ni, hopefully pasni cepat2la turun berat badan...xsabar dh nk start jogging cm dlu tp kene tunggu cukup 200 hari dlu b4 start berlari huhu...skang dh berpantang balik...dlu lepas je 100 hari aku terus minum ais tp skang terpaksa pantang lg utk betul2 jg 'kilang' maklumla next time nk guna lg :p
skng ni weken rs cam kejap je...tiap2 weken mst ada je xtvt, last weken kene g sek sbb ada kem bistari solat, mlm plk siapkan question papers pastu sunday je tinggal utk kemas umah, sib baik hubby byk tlg...ptg n mlm tu ada la gak hubby bwk round2 pastu shopping brng2 utk bdk tomato syg ckit hehehe
hai cam mls je nk g sek esok, rs cam nk baring je kat umah...skang slalu rs ngantuk dlm teacher's room...rs cam nk bwk je bantal mcm kak raz tp malu la plk...at least kak raz ada reason sbb dia pregnant, aku ni xkan nk bg reason 'baru lepas pregnant' plk haha...dlm ati duk pk 'balik umah pasni aku nk bing...aku nk bing puas2' tp bila dh balik umah nk wat itu la nk wat ini la...tgk2 dh kul 5 ptg huhu
bdk tomato pn makin pandai dh skang, parents aku ckp mkn hari mkn jd lucu, mcm2 benda baru yg dia wat...wat suara la...wat aksi2 la...haih anak ibu sorng ni...pandai tul la dia...abah pn rindu sama itu budak tomato...
xleh jd ni, byk lg nk kene wat b4 go 2 sleep mlm ni...nk print test papers...nk kemas2 skit pastu br leh bing2...ok la next time sambung

gudnight twinkle2 little stars :D

100 hari sudah...

hello frends, dh lama sungguh x berblog hehehe...Alhamdullilah arini dh genap 100 hari berpantang, sedar x sedar umur mizan pn dh genap 100 hari arini, dh 100 percent jgk la cinta ibu n abah kt baby mizan...klu b4 ni aku mmg betul2 berpantang...baik dr segi pemakanan, pemakaian n lain2 tp esok dh blh start back 2 normal hehehe...dh berkurun lama rsanya xminum ais, xmakan benda2 sejuk mcm timun, tembikai n sebagainya...g skolah pn xleh nk pakai kasut bertumit tinggi so terpaksala pakai kasut time pregnant walaupun slalu terpelanting time nk turun naik tangga hahaha, walau berpantang bagai nak rak tp body masih xturun2 lg hopefully pasni dia turun, member2 kat sek ckp bese 6 bln baru turun hrp2 betullah ape yg dorang ckp tu

- inilah baby mizan ibu n abah yg byk mulut tu...tangan kak tie masuk dlm pic la :p -

mizan plk dh makin bijak skang, weken aritu ibu abah mizan balik kg jmp mizan, mizan dh pandai nk ajak ibu n abah borak, haih byk betul mulut dia asyik ckp ngn ketawa je, time dlm bilik ngn ibu n abah, bising je mulut dia duk berckp, time ibu abah wat2 tdo...menjerit2 dia kejutkan ibu n abah dia suh bgn teman dia borak hahaha...dia suka sgt tdo atas dada abah dia, suka tarik rambut ibu n mamam byk2 hehehe...klu ibu dia bg apple amboi terus isap2 mcm org besar jek...ibu dia pn suke je nk bg dia try makanan pastu kene bebel ngn abah dia sbb takut sakit perut hehe

mizan dh makin bijak n senang nk jg dia, dia dh xnangis mcm dlu dh, mlm2 pn bgn utk minum n salin lampin je pastu tdo balik, skang ni dh xsuke nangis mcm dlu dh ibu harap mizan akan jd camni sampai bila2...time nk tdo pn senang je just bg susu n tepuk2 sikit mst terus tdo tp klu abah dia yg tdokan dia mst abah yg akan terlelap dlu...bila mizan tgk abah dh tdo dia pn akan tdo sama hahaha

baru 3 hari lepas, maksu plk bersalin...time tgk dia kat spital aritu aku rs bersyukur sgt sbb sakit kejap je lebih kurang 2 jam je, pastu arini nk bersalin pn blh bergembira lg maklumla xtau nk bersalin tp org lain kene tahan kat wad berhari2...wad plk penuh ngn org skeliling...aku rs syukur sgt aku d tempatkan wad yg single room walaupn duk kat wad 3 hari (walaupn aku n baby sihat) tp ada privacy lg...Alhamdullilah sbb Allah kurniakan nikmat ni pada aku n family...tp pengalaman ngeri bersalin masih terbayang2 lg dlm kepala...buat ms setahun 2 ni xpk nk tambah baby lg tunggula mizan masuk tadika dlu at least dia dh pandai manage adik dia hehehe

hopefully Allah swt merahmati n memberi kebahagiaan abadi ke atas kuarga kami...amin :)