shopping buku kt popular book fair @ klcc....

hello n hai...dh dekat2 nk berbuka ni baru la ada freetime ckt, ermm sebenarnya smlm lg hubby ajak g bookfair kt klcc tp nk wat camne dh xde parking so balik umah semula la jwb dia, utk memenuhi permintaan si suami maka harini si isteri bgn pg2 n bersiap2 then pg la mereka ke klcc dgn menaiki train (nak naik kete katu jd cam semalam....parking full~~~ huhuhu) smpi je kat sana dlm kul 11 pg...time tu ramai gak org tp xdela sampai berasak2 just nice tp ramai chinese la, malay mmg blh kira ngn jari je...hubby bkn main xcited lg siap renew pupolar cad semata2 plan nk beli buku2 yg dia dh aim, aku ikutkan je...dlm kepala nk cari buku komik shinchan jek hahaha lepas dh beli tiket nk masuk (rm2 per person) dorang pakaikan tag kt tangan (teringat ms bersalin dlu...kne pakai tag gaks :p) kami masuk, 1st book yg ktorang jmp ialah dictionary...maklumla baru smlm duk  tgk "spell~it~right" pastu cube cari meaning tu byk yg xde so beli la dictionary baru...hubby menuju ke area 'politic' aku plk g cari komik sambil2 tu sempat gak la usha2 exercise books utk students2 kt sek malangnya xde satu pn yg berkenan :( misi d teruskan ke area 'cooking & dishes' aku just belek2 je sbb xde yg berkenan...kaki melangkah lg ke bahagian 'kids' uiks mmg rambang mata la...rs cam semua nk beli utk mizan tp kene pk budget abah dia plk, kang xpasal2 balik pakai kotak hahaha...

~ ni la pasangan suami isteri yg beria2 pg ke bookfair tu ~

~ dh start penat la tu ~

~ buku2 pilihan hati ~

~ penat dh tunggu hubby pilih, last2 lepak tepi sambil belek2 buku ~

~ kira jgn xkira...takut over budget ~

~ buku baru abah mizan ~

~ ibu xmintak byk2, satu je :) ibu mizan punya~

~ ini special utk bdk tomato, ibu n abah pilih yg terbaik utk dia, cayang kamu :) ~

setelah d total2...semua buku2 ni berharga RM 800 ++ tp tu sebelum less la :p after less jd RM 350 (sib bek ngam2 ngn budget abah mizan) n balik2 je terus baca buku maklumla xcited la katakan, hrp2 bdk tomato pn suke buku2 yg ibu n abah beli utk dia hehehe, pasni semua ahli2 keluarga kene start baca buku...in arahan (bukan arahan ibu tp arahan abahhhhh hehehe) bye2 n selamat hari raya :)

suamiku teror d dapur...

kes kes kes...im bekkk...today sgtla hectic, bgn pg2 buta lg pg klang, ambik kete hubby yg baru siap...pg plk naik train yg begitu ramai org, dh la terpaksa berasak2 dlm train, ada mcm2 bau, duk berdiri dekat separuh jln sib baik dpt duduk tp 2 pn lg 2 station b4 smpi kt klang huhuhu...lepas ambik kete, hubby plk beria2 nk g pc fair kat klcc (pdhal aku tau, dia nk round2 jek sbb dh la rindu kt kete dia), kt klcc plk susah nk parking, nk parking dlm klcc mmg xberbaloi, bek naik train jek so balik la ke umah dgn menggunakan jln kuching (berpusing2 satu kl) n sampai kat umah, hubby pengsan xsedarkan diri (akak tdo ngan nyenyaknya) so d kesempatan ni aku yg xberkesempatan ni pn mahu menggambil kesempatan ber'fb', ber'blog' dan bermacam2 'ber' lg hehehe, b4 sampai umah dia request nk makan puding caremal, dia ckp dh rindu ngn puding caremal aku so skang ni puding dlm process (ngah kukus..ada 1/2 jam lg) mostly ari2 aku update ape yg aku masak so arini nk share resipi suami plk, sape kate my husband xpandai masak...kdng2 dia lg teror dr i (bubur kacang, bubur pulut itam) n mcm2 lg la..kt cni aku nk share resipi simple yg hubby aku wat hehehe (poyo jap)

nugget ada terselit jgk kat c2...abaikan~~~

ayam mfc (mote fried chicken)

bahan2:
- bahagian2 ayam (kepak, peha n dada) > bersih n rebuskan bersama sedikit garam
- tepung kfc instant
- putih telur
- minyak utk menggoreng

cara2:
- rebus ayam hingga separuh masak
- toskan ayam n celupkan kedalam putih telur
- gaulkan dgn tepung kfc instant
- goreng hingga kekunigan

klu dh org laki wat keje...semua pinggan d kawin2 kannya huhu

mote salad

bahan2:
- 1/2 btg carrot
-1/2 bahagian kubis
- 1 biji tomato
- mayonis
- susu segar

cara2:
- mayangkan kesemua sayur2 (carrot, kubis, tomato) * klu ada lada benggala best gak
- campurkan mayonis + susu segar
- gaulkan kesemuanya hingga mesra

set ni sesuai d makan bersama kentang goreng n nugget, ni menu simple yg hubby pernah buat utk dinner kami hehehe...skang aku nk share 1 lg resipi yg baru je 1st time aku wat, tp last week la (sorry last week xsempat ngn update blog) iaitu sambal udang petai, hubby yg sememangnya suka sgt makan benda2 pedas makan sampai 2 3 pinggan walaupn pedas :p puas hati i masak klu dia mkn cam2 lalala

make sure sediakan se 'jug' air sebelum makan :p

sambal udang petai

bahan2:
- 1/2 kg udang sedar > d buang kulit
- 4 papan petai (ikut cite rasa msing2 tp kali ni hubby request nk byk2 petai)
- 4 senduk cili giling (lada kering + halia + bawang putih + bwng merah > kisar)
- 1 mangkuk kecil air asam jawa
- 1 sudu gula
- garam sekucup rs

cara2:
- panaskan minyak n tumis cili giling hingga betul2 pecah minyak
- masukkan udang n kacau
- masukkan air asam jawa, garam n gula
- apabila sambal hampir kering, masukkan pula petai n kacau mesra

makan ngn nasi panas mmg menyelerakan, hubby asyik duk makan udang je, lepas satu satu dia mkn, habis muka jd merah sbb pedas hehehe...selamat mencuba :)

lambatnyeeee...

td cam xcited jek nk balik umah maklumla hati berbunga2 lepas bersalam2 ngn budak2 n berpeluk2 ngn kwn2 kt sek td...balik sek lepas kemas2 skit terus ngadap comp, search tenet, facebook, cari resipi, baca blog kwn2 n skang ni dh start boring...huhuhu...myhubby plk blk lambat skit sbb dia berbuka puasa ngn bosses n vendors, aku plk duk sorang2 kt umah, sambil2 tulis blog ni sambil2 dgr Al-Kuliyyah...ermm topic pn agak menarik 'mlm lailatul qaddar' tp pasni dh nk abis dh, mst dh boring pasni...ermmpppuuummp lambatnya hubby balik, cepatla balik huhuhu boring la duk sorang2 nih...puah wehhh lokkk

arini...

Assalamualaikum...jd baik jp maklumla bulan puasa la katakan...arini balik je sek pukul 1 terus masuk dapur masak pastu berenti jap solat zohor pastu sambung masak semula, mop2 lantai (1st time buat bese hubby yg wat :p) pastu kemas2 skit n last skali ngadap comp ni la...smlm tersangatla penat so balik dr sek lepas solat terus tdo n bgn2 terus g ambik hubby kt train so makan kedai la jawab dia hehe sahur plk, hubby request nk makan bihun singapore so wife yg baik ni pn masakla seadanya bihun yg dia dok puji sedap2 tu (puji iklas ke?) arini misi utk berbuka kt umah, so menu arini ayam paprik, umai udang n sambal telur (special request from hubby) sayur? emmm xtau lg nk masak sayur ape, tgk la ptg nnt, air plk sirap air + biji selasih huhuhu simple2 jek, jom share resipi arini

paprik ayam

padprik ayam cita rasa sendiri mst mau byk sayur

bahan2
- isi ayam (bahagian dada) di potong kecik n d bersihkan
- 3 ulas bawang putih
- carrot
- bunga kubis
- 5 biji cili merah + hijau
- 3-4 helai daun limau purut
- sos tiram
- sos cili
- cili giling
- garam + gula

cara2:
- tumis bawang putih yg d ketuk hingga wangi n masukkan cili giling n tumis lg
- masukkan isi ayam n goreng hingga masak
- masukkan sos tiram + sos cili + sedikit air
- kacau hingga sebati
- masukkan carrot + cili + bunga kubis n kacau hingga keluar asap
- perasakan dgn gula n garam secukupnya

umai udang

antara makanan feberet ms ngaja kt srwk dlu huhuhu

bahan2:
- 1 pinggan udang > d bersihkan n d rebus
- 1 biji tomato
- 1 biji bawang besar
- 5 biji cili merah + hijau
- 1 batang serai
- 4 helai daun limau purut
- 8 biji limau kasturi
- sedikit cuka
- garam + gula

cara2:
- potongkan kesemua bahan2 mentah secara kecik2 kecuali udang
- gaulkan kesemua bahan2 tersebut
- perasakan dengan gula + garam
* kalau umai yg original udang xperlu rebus dia buat mentah2 je tp i rebus sbb xleh makan mentah2 huhuhu

sambal telur

ni special utk hubby, telur ni 3 3 utk dia, aku xnkkkk

bahan2:
- 3 biji telur ayam > d rebus n d kupas kulitnya
- cili kering + bawang merah + bawang putih + sedikit halia > d kisar
- 2 keping asam
-  sedikit air
- garam + gula

cara2:
- tumis bahan2 kisar hingga pecah minyak
- masukkan sedikit air + asam keping
- masukkan telur n perasakan dgn gula + garam secukupnya

hehehe selesai sudah 1 keje, skang ni tgh tunggu cik abang call, g ambik kt train, balik umah, sembang2 jap sambil tgk cite 'epilog syurga cinta' hehe pastu berbuka puasa utk arini hehehe

selamat berbuka semua :)

bila rindu melanda...

penatnya tanda test paper n akhirnya siap gak 4 kelas (40 + 41 + 35 + 29) ermm kira2 dlm 115 pupils huhuhu, mlm ni duk sorang2 lg sbb hubby kene g outstation kt kk, baru je pegi pg td tp rs cam dh sebulan, bese klu dia ada riuh gak umah ni ngn suara aku duk membebel2, ketawa dgr lawak2 dia, riuh ngn suara dia yg suke sgt duk story pasal keje dia n every single things haha tp mlm ni sunyi sgt umah ni, bunyi tv je dr td lg, pastu bunyi ceramah agama dr suara yg berhampiran ngn bunyi mercun yg budak2 kecik tgh main...bila duk sorang2 rs cam sayu sgt hati teringat org2 yg aku syg

last weekend xdpt balik kb tgk baby mizan sbb terpaksa g klang utk followup kete hubby yg xcident aritu so weken kami xbrapa best tanpa cahaya mata buah hati intan payung yg sgt d sygi...teringat balik last 2 week balik kb tgk bdk tomato tu, happy sgt...bila balik naik bas rs cam leh spent masa lama skt ngn family compare balik kg naik kete, skang ni mizan dh pandai mcm2 dh, dh pandai nyanyi ikut style dia, kejap2 berguling kejap2 berguling hahaha tp yg paling klaka time tdo mlm dia tdo kt tgh2 ibu abah, ada skali tu aku tertindih kaki dia tp aku xsedar, nasib baik abah dia mudah sedar, tetiba je hubby pukul lutut aku, aku tanye 'nape pukul nor?' ngn dlm mamai2...'nor tindih kaki baby, sian dia' kata hubby huhu apelah ibu ni sian mizan kan...

mizan suka sgt mandi, time mandi mst berjoget2...lepas mandi dia mesti nyanyi sambil ibu pakaikan pampers n losyen kat dia...abah plk mst kene layan dia, xleh pandang tempat lain langsung, yg lucunya klu dia nk nangis, abah dia geletek2 badan dia mst ketawa terbahak2 n xjd nk nangis hahaha comel la kamu nih syg, klu duk dlm bilik mst ibu abah kene layan dia main, borak, bergurau2 ngn dia tp dia paling suka bergurau ngn abah dia la, ada time kitorang dh penat n ngantuk so buat2 tdo dia tgk parents dia tdo je mst tangan dia kuis2 muka ibu muka abah suh bangun, klu xbangun jgk dia membebel la sorang2 :p nasib baik la mizan dh xnangis mcm dlm pantang dlu, skang ni dia lebih suka ketawa n sengeh pastu bercakap n nyanyi, budak kecik ni mmg bijak sungguh, sejuk perut ibu ngandungkan dia dlu, klu ada baby 10 org mcm ni pn i sanggup hehehe :p berbaloi la ibu sakit bersalin dlu klu dpt anak yg baik n comel cam mizan nih, semoga mizan ibu jd anak yg soleh n baik aminnnnnn

skang ni ibu rindu sgt kt mizan ngn abah, abah hari2 ckp kat ibu dia rindu mizan, syg nya baby ibu nih, nnt this week ibu n abah balik lg ek, nnt kita g jenjalan ye syg, miss u syg :)

muhammad mizan nurhakim

terkejut mizan abah ambik gambar curi2...apela abah nih

saye suka bergurau2 n berguling2 ngn abah saye

abah syg saye...saye syg abah..

ibuku...saye syg ibu sgt2 tau...ibu syg saye...

byk gambar2 mizan ngn abah dia yg aku upload kat cni, maklumla gambar mizan ngn ibu dia byk jgk tp byk yg xpakai tudung so xdapek la nk d publishkan kat cni, kene tunggu gambar ibu pakai tudung dlu la...alahai anak ibu, kamu sgt comel sgt syg, secomel ibu mu hehehe (perasan jap) :p love u syg muah2

masak memasak weken

hati berbunga2 utk memasak bila d puji suami :p so misi arini ialah utk buat resipi2 baru, last friday aku ada tanye kak salmi pasal sambal utara yg campur ngn isi ikan tu, mmg best tp aku xtau resipi dia, then kak mie bgtau la resipi tu n ada satu resipi lg dia kata best gak tambah2 lg klu makan ngn nasi panas. pastu aku wat siew pak choi celur, pencuci mulut plk aku masak butir nangka, maklumla suami mmg suka sgt kuih muih tradisional ni so aku pn blaja2 la buat sejak akhir2 nih :)

Siew Pak Choi Celur

bahan2:
- siew pak choi 6 tangkai
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji cili merah
- 2 sudu sos tiram
- garam + perasa + air

cara2:
- celur siew pak choi n toskan kemudian susun dlm pinggan
- tumis bwng putih yg d ketuk
- masukkan sos tiram + cili
- masukkan air n tambahkan garam + perisa
- tuangkan sos yg d masak d atas siew pak choi yg d susun dlm pinggan

Ikan lenggat (@ ikan stim asam jawa

bahan2:
- 3 ekor ikan kembung
- 2 mangkuk air asam jawa
- secubit garam
- tambahan: limau kasturi + cili hijau

cara2:
- ikan kembung d bersihkan n d susun di dlm kuali leper
- masukkan air asam jawa 3/4 paras ikan
- masukkan garam
- stim selama 30 minit dgn api yg kecil
- apabila ikan dh masak, angkat n hidangkan bersama limau kasturi n cili potong

butir nako @ biji nangka

 bahan2:
- 2 mangkuk tepung pulut
- 1/2 mangkuk tepung beras
- 1 tin susu cair
- sedikit halba
- air pandan
- 2 sudu gula pasir

cara2:
- satukan tepung pulut n tepung beras n air pandan sehingga sebati n uli bulat2 mcm biji nangka
- celur biji td dlm air yg mendidih
- utk kuah: masukkan 1 tin susu cair, gula n halba n panaskan atas api yg kecil
- apabila biji td terapung, toskan n masukkan kedalam kuah
- apabila kuah mendidih, angkat n sedia d hidangkan

itu je yg larat nk buat hari ni...selamat mencuba :)

dari suami utk isteri ...

huhuhu poyo plk rs tajuk entry kali nih tp tu la hakikatnya, mmg klaka...mlm ni entah nape aku ngn hubby xdpt tdo2 lg maybe sbb ktorang terlebih tdo lepas balik dr klang pg td kot hehehe

pg td lepas sahur tdo jap pastu bgn pg2 buta lg terus pg klang tgk kete hubby yg masuk workshop sbb xcident last week n amat menggembirakan sbb dh nk hampir siap, mula2 plan nk g naik train je pastu ambik cab tp rs cam leceh plk last2 naik la sweety baby (kete kancil ku) yg byk kenangan tu, bwk slow2 je sampai lori pn leh potong hehehe

dlm kul 1200 tgh hr balik umah n rs pening semacam je maybe sbb kete xde aircond kot (gas abis daaa) so kami melenakan diri lebih kurang kul 3 baru bgn (wahaha kuat tdo laki bini nih) bgn2 terus solat n start masak2, arini ada pembantu chef so senangla keje chef arini, masak pn cepat je...

sementara menunggu berbuka aku online n sibuk duk tulis blog sementara hubby duk kt dapur, entah ape yg d buatnya xkuar2, last2 dia kuar ngn membawa sepinggan cucur ikan bilis black pepper hahaha terkejut den, maybe balasan sbb aku masak benda yg dia request kot, walauapepn tq dear sbb susah payah masak cucur tu kes kes kes...kdng2 sweet gak husband i ni walaupn dia suke sakat i tp i ttp syg u hahaha :p aku tanye dia 'aik, bila wat nih...' dia'biasala abgkan teror'

jom tgk resipi kali nih:

Cucur Ikan Bilis Black Pepper

ni la masakan suami utk isteri :)

bahan2:
- ikan bilis (1/2 mangkuk kecik)
- tepung gandum (2 mangkuk)
- 2 biji bawang merah
- 1 sudu susu tepung
- 1 biji telur
- secubit garam + air
- serbuk lada hitam meggi
- minyak utk menggoreng

cara2:
- gaulkan kesemua bahan2 d atas sehingga betul2 sebati
- panaskan minyak
- goreng hingga kekuningan
- hidangkan bersama sos cili

xsangka ada gak kuih basuh mulut bulan2 puasa nih, hehehe, tq my lovely hubby sbb sempat gak wat kuih utk wifey dia walaupn sibuk sgt ngn keje, love u so much syg :p