tepung pelita

hello friends :) dh lama benar x upload resipi2 maklumla dlu rajin masak tp bila pregnant malas masak, skng lepas bersalin hrp2 kembali rajin memasak hehe actually last week lg rasa cam nk makan tepung pelita ni tp bukan tepung pelita yg beli kat kedai, tepung pelita yg home made punya hehe so nk xnak terpaksa la cari resipi terlebih dahulu maklumla xpernah buat la katakan, so cari punya cari...belek punya belek jumpala satu resipi tepung pelita yg agak ringkas n mudah, so langkah pertama cari bahan2 dlu la, pastu start masak...jom tgk sama2 resipi dia

bahan2:

- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan gula
- 5 cawan air
- daun pandan + air kosong (d kisar)
- 4 sudu tepung beras (diratakan)
- 1 biji kelapa (ambik santan)
- garam

cara2:
- satukan tepung, gula, air daun pandan n air sampai sebati
- campurkan santan ngn 4 sudu tepung beras + secubit garam + sedikit kapur (tp kali ni aku xguna kapur sbb xde kapur kt umah, kt sek pun xde kapur sbb dh pakai maker pen skng)
- masak acuan tepung hingga pekat n berkilat
- tuangkan acuan tepung yg dh masak dlm bekas yg kecik2 (lg best klu dlm daun pisang tp aku guna bekas plastic je)
- panaskan santan td n tunggu hingga masak
- tuang santan atas aduan tepung n sejukkan
- sedia d makan :) (nk lg best letak dlm peti ais pastu baru makan)

mula2 tu aku rs cam takut gak nak makan tp hubby makan dlu, makan satu sudu dia senyum, makan satu sudu lg dia senyum lg, aku dh cuak dh, dlm hati 'hai xjd la gamaknya kuih aku nih' pastu aku tanye dia : sedap ke abg? dia pandang aku n senyum...'sedap, sedap sgt' pastu dia tanya lg camne nor buat yg lapisan hijau ni sedapla...aku muskil lg 'jolo ko dio nih ko sajo nganging kakku' ckp dlm hati je la hehe then aku try wow, mmg betulla, sedap la...nampak je comot tp best hehe, xsangka resipi ni menjadi, next time blh wat lg hehehe

~ resipi wajib ada walaupn dh comot tp attach gak hehe ~

~ comot tp sedappp ~

~ inilah hasilnya ~

selamat mencuba :)